Ένα υγιεινό και θρεπτικό λαχανικό που μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, δεν πρέπει να λείπει από τη λίστα των αγορών σας είναι αυτό.
Υπάρχει σε πορτοκαλί ποικιλία, που είναι η πιο συνηθισμένη, αλλά θα το βρείτε και σε λευκές, κίτρινες, ροζ και μωβ ποικιλίες. Παρόλο που οι πορτοκαλί και οι κίτρινες περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Α, οι μωβ αποτελούν εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών.
