Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει στα Καλάβρυτα την παραδοσιακή τυρόπιτα ή το γαλακτομπούρεκο; Στη διαδρομή μας προς την πλατεία Υψηλών Αλωνίων στην Πάτρα, η ματιά μας “έπεσε” στη “Γωνιά της Λιχουδιάς” και στη ταμπέλα της επιχείρησης, στην οποία αναγράφεται “η αυθεντική τυρόπιτα Καλαβρύτων Γρι γρι”. Αμέσως “μύρισε” κάτι απο…Καλάβρυτα . Η συγκεκριμένη τυρόπιτα έχει τη δική της ιστορία που μετρά απο το 1948.
Στο κατάστημα βρήκαμε τον Βαγγέλη Σιάτο (με την ιδιοκτήτρια της επιχείρησης Έλενα Παρακεντέ), τη νεότερη γενιά, η οποία συνεχίζει με τον ίδιο ζήλο την οικογενειακή παράδοση.
Δείτε το βίντεο
