Τα λευκά μας αιμοσφαίρια παράγονται στο μυελό των οστων και αποτελούν την ασπίδα προστασίας μας σε ευκαιριακές λοιμώξεις πρόσφατες όπως τα ουδετερόφιλα πολυμορφοπύρηνα, παρασιτικές όπως τα εωσινόφιλα πολυμορφοπύρηνα, αλλεργικές κ τραυματικές όπως τα βασεόφιλα ενώ τα λεμφοκύτταρα αποτελούν την ανοσολογική μας μνήμη καθώς κ την πηγή παραγωγής αντισωμάτων.
Τα λευκά αιμοσφαίρια μπορούν να μειωθούν σε: ιογενείς λοιμώξεις__αυτοάνοσα νοσήματα_σαρκοείδωση_νεοπλάσματα_καθώς κ μετά κατάχρηση αντιβιοτικών η οποία επιπροσθέτως καταστρέφει και τη μικροβιακή μας χλωρίδα κ καταναλίσκει και τη βιταμίνη Κ που συμβάλλει στην πήξη του αίματος.
ΤΡΟΦΕΣ που δρουν ευεργετικά στην αύξηση των λευκών μας αιμοσφαιρίων ειναι:
__ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ(Λεμόνια,πορτοκάλια)
__ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
__ΜΠΡΟΚΟΛΟ
__ΣΚΟΡΔΟ
__ΤΖΙΝΤΖΕΡ
__ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
__ΣΠΑΝΑΚΙ
__ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Επίσης η καθημερινή κατανάλωση ξηρών καρπών κ λιπαρών ψαριών πλούσιων σε ω3 συμβάλλει στην πρόληψη αυτοάνοσων.
Αντίθετα η παρατεταμένη κετογονική διατροφή(πλούσια σε πρωτεινες κ λίπος) και η διατροφή υψηλή σε υδατάνθρακες(γλυκόζη και ζάχαρη)προάγουν τη φλεγμονή ενώ επιπροσθέτως η γλυκόζη(ο πιο απλός υδατάνθρακας)ανταγωνίζεται τη βιταμίνη C ,γνωστή κ ως βιταμίνη της άμυνας και αντιοξειδωτική ,λόγω παρόμοιαςχημικής δομής της,και την εμποδιζει να μπει στα κύτταρα,εξαντλώντας τα αποθέματά της.
Τέλος η καθημερινή άσκηση έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην αύξηση των λευκών μας,χτίζοντας ένα υγιές ανοσοποιητικό!
Ευρώπη Καλαδέλφου
Ιατρός– ΕΙΔ.ΚΥΤΤΑΡΟ_ΠΑΘΟΛΟΓΟΣ/
PAP TEST(L.B.C)_
consultant διαιτολογίας/διατροφολογίας/food blogger
PAP TEST(L.B.C)_
consultant διαιτολογίας/διατροφολογίας/food blogger